El placer de las infusiones

El placer de las infusiones

Infusiones de hierbas

Se utilizan un poco para todos los males y están al alcance de adultos y niños porque favorecen el sueño, evitan la retención de líquidos, son una ayuda válida para quienes no les gusta la celulitis y las imperfecciones corporales, calman dolencias estacionales y muchas muchas. otros síntomas.

Eso sí, aunque las infusiones se pueden preparar en casa, necesitas el válido y sabio consejo de tu herbolario de confianza quien, siendo un profesional del bienestar, podrá asesorarte adecuadamente y darte las dosis exactas para comprar las hierbas medicinales a preparar.


Infusiones: reglas generales de consumo

Ten en cuenta que como en todo, es necesario evaluar el uso que se hace de las infusiones que son una excelente alternativa a la medicina tradicional pero que si se usan de manera inadecuada, pueden doler y crear problemas de sobredosis como si fueran medicinas. comprado en una farmacia o recetado por su médico. Aquí se considera imprescindible, la experiencia del herbolario que le ayudará después de escuchar atentamente los síntomas, a elegir las hierbas medicinales adecuadas.

Las infusiones que se utilizan a diario, deben asociarse sabiamente con ejercicio ligero y una dieta hipocalórica para potenciar sus funciones. Cuando estos tres elementos fundamentales entren en sinergia, nuestro organismo se pondrá en movimiento de manera eficiente. Por ejemplo, es casi completamente inútil tomar un té de hierbas que te hará orinar y expulsar más líquidos de lo habitual, si pasas horas sentado en un sillón o al lado de un ordenador. Un paseo al aire libre o un paseo en bicicleta será sin duda muy saludable para ti, así como una dieta ligera y hipocalórica aunque no la necesites con urgencia. De hecho, piensa que muchos de nosotros agregamos más sal de la necesaria a los platos cuando los alimentos ya contienen gran parte de ella. Nuestro paladar está tan acostumbrado a comer salado, que eliminando por completo la sal o añadiendo menos, los platos quedan bastante sosos. ¡Pero la sal es el elemento que conduce a una gran retención urinaria y ciertamente no favorece el drenaje! Así que acostúmbrate a hacer el sí, a utilizar infusiones pero también a alimentarte de cierta forma con compromiso y continuidad.


Cómo almacenar hierbas para té de hierbas

Muchos de nosotros almacenamos hierbas compradas en herbolarios, selladas en frascos de vidrio herméticos y las usamos cuando sea necesario. Sin embargo, es muy útil saber que la validez de estos productos expira exactamente después de seis meses. No es que duelan pero pierden toda su eficacia y por ello es recomendable comprarlos en pequeñas dosis y sustituir el producto en cuanto se agote. También tenga cuidado de etiquetar el recipiente que contiene las hierbas oficiales destacando la fecha de compra y la fecha de caducidad.

Cuando tengas que preparar el agua para agregar a las hierbas, nunca utilices recipientes de cobre o loza sino que reserva una cacerola de acero inoxidable para esta acción y además, después de verter el agua en el vaso donde has colocado las hierbas, ten la tenga cuidado de cubrir el vaso, de lo contrario, los ingredientes activos se dispersarán inevitablemente.

Si por casualidad no usa el té de hierbas inmediatamente, ciérrelo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador solo por un día.

Si estás a dieta, evita endulzar las bebidas con miel o azúcar, pero opta por un edulcorante bajo en calorías o trata de beberlas solas si no son demasiado amargas.


¿Qué son los tés de hierbas?

Pero ahora veamos qué significa el término té de hierbas, que solemos usar de manera general. La infusión se basa en el uso de hierbas medicinales y agua fría o caliente según el uso que se quiera hacer de ella. Es decir, es necesario utilizar métodos de extracción para beneficiarse de las propiedades de las plantas. Estos métodos se pueden obtener con decocción, maceración e infusión.

Con la maceración, siguiendo siempre el consejo de un herbolario válido, las hierbas medicinales se dejan macerar durante unas horas o incluso días y luego se filtra el macerado obtenido y finalmente se prensa.

La decocción, en cambio, implica una especie de cocción de las hojas o raíces de la planta, durante unos minutos o incluso unas horas si la receta lo requiere. Finalmente se deja reposar la mezcla y luego se filtra antes de beberla.

La infusión, por otro lado, se prepara de manera diferente. Coloque las hierbas medicinales en un vaso y vierta agua caliente sobre la mezcla. Deje reposar la infusión durante unos minutos y beba la infusión tibia endulzada con azúcar de caña o miel cruda si no es diabético o sigue una dieta hipocalórica.

Hoy en día, al contrario de lo que ocurría en la antigüedad, nos sentimos muy facilitados porque los tés de hierbas se han vuelto de uso común y están fácilmente disponibles incluso en los supermercados donde ya están mezclados en bolsitas. Basta añadir agua caliente y beber a sorbos en forma de infusión.

Pero preste atención a la marca que elija, que debe ser reconocida y bastante conocida. Obviamente, fíjate en la fecha de caducidad porque como se mencionó anteriormente, las hierbas medicinales pierden sus propiedades activas a los seis meses.


El placer de las infusiones: los beneficios de las infusiones

Según lo recomendado por la farmacopea nacional, es mejor no mezclar más de ocho hierbas medicinales. Recuerde siempre que los tés de hierbas son un medio excelente que va de la mano con la medicina tradicional, ¡pero no son pociones mágicas en absoluto! Por lo tanto, deben administrarse con minuciosa sabiduría y nunca, nunca, deben usarse de manera exagerada.

Además, las infusiones deben estar formadas por elementos iguales, en el sentido de que las raíces, las semillas y la corteza o las hojas y las flores se ponen en decocción o infusión. Es tan perfectamente inútil como perjudicial mezclar elementos blandos de la planta con elementos duros.

Los fanáticos de las hierbas medicinales incluso intentan encontrar esos cultivos orgánicos, que tratan las hierbas medicinales sin fertilizantes fungicidas. De hecho, la agricultura ecológica ofrece productos que se pueden clasificar en cultivos absolutamente naturales y no tratados químicamente. Por otro lado, sería una paradoja utilizar fertilizantes no naturales en hierbas medicinales que serán utilizadas por personas a las que les gusta usar la medicina natural en lugar de la medicina tradicional.

Los esfuerzos realizados en los últimos años mediante el estudio específico de las hierbas son verdaderamente notables. Varios investigadores han aprendido del mundo animal a comprender qué hierbas usar y con qué propósito. De hecho, es a través de la observación continua de animales que la ciencia médica ha llegado hoy a comprender para qué se utilizan ciertas hierbas y su eficacia.

La edad de oro, sin embargo, fue el siglo XIX. De hecho, en este milenio se han establecido las sustancias curativas y los diversos beneficios que aportan al organismo. La ciencia luego hizo grandes avances llegando al laboratorio y evaluando los principios de extracción de hierbas medicinales, se han obtenido los resultados que tenemos hoy.


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